Том Коллінс

Хороший напій для спекотних літніх днів
Складові
Для приготування

  1. 4 мл. джину
  2. 3 мл. лимоного соку
  3. 2 мл цукрового сиропу
  4. содова

Опис

Налийте джин, лимонний сік і цукровий сироп у високу склянку. Перемішайте. Закинути багато льоду та залити содовою.

Смачного!!!

Коментарі

Дописати коментар

Популярні дописи з цього блогу

Соус Песто за 10 хвилин

Зображення
Я використовую песто для приготування спредів, діпов, соусів і маринадів, тому він завжди під рукою на моїй кухні. Одна баночка завжди лежить в холодильнику.  Складові Для приготовлення Зелений базилік 2 пучка Пекоріно або пармезан 100 гр Оливковкове масло 5-6 ст. л. Часник 2-3 зубка Горішки пінії або кедра 50 гр Сіль за смаком Опис  1 .  Обірвати з базиліка всі листочки. Стебла базиліка жорсткі і не придатні для вживання в їжу. Помити листя 2 .  До   блендера скласти листя базиліка, очищену часточку часнику, кедрові горішки, додати 1-2 дрібки солі 3.  Подрібнити все до стану пюре. Додати пармезан. Краще натерти його на тертці, щоб блендер подрібнив сир більш рівномірно і тонко   4.  Влити оливкове масло. Ще раз подрібнити все. Вийде досить густе пюре яскраво-зеленого кольору Соус готовий. Смачного!
Докладніше

Рулет з індички

Зображення
Складові Для приготування: Філе індички - 500 г Моцарелла - 100 г Шпинат -100 г Курячий бульйон - 200 мл Сіль, чорний перець, спеції за смаком Вершки -70 мл Твердий сир - 20 г Опис 1. Філе розкласти в пласт і відбити, посолити і оперчити за смаком. Нарізати моцареллу. У курячому бульйоні припустити нарізаний шпинат, шумовкою викласти в друшляк, дати стекти рідині, охолодити, змішати з моцареллою. 2. На пласт м'яса викласти начинку, згорнути рулетом, обв'язати ниткою. Загорнути у фольгу і запікати в духовці при 220 'С 15 хвилин. Потім розкрити фольгу і підрум'янитися рулет 10 хв. Готовий рулет вийняти з духовки, зняти нитку і нарізати скибочками. 3. Із вершків та твердого сиру зробити соус. Рулет полити соусом та подавати з рисом та овочами Смачного!
Докладніше

Капустяний салат з сьомгою

Зображення
Складові Для приготовлення капуста білокачанна - 250 г капуста червонокачанна (морква) - 250 г сьомга холодного копчення (скумбрія холодного копчення, оливки) - 150 г яблуко (цибуля ріпчаста, фенхель) - 100 г йогурт натуральний (майонез, сметана, оливкова олія) - 150 мл кріп (м'ята) - декілька гілочок яблучний оцет (родзинки) - 1 ч.л. сік лимонний (апельсиновий сік) - 2 ст. л. цукор, сіль, перець - за смаком Опис   1.  Тонко нашаткувати краснокочанну і білокачанну капусту. Яблуко розрізати на 4 частини, видалити серцевину і нарізати тонкими смужками. Полити яблуко 1 ст.л. лимонного соку.  2.   Для соусу перемішати йогурт, лимонний сік, яблучний оцет, цукор, сіль і перець. 3.  Копчену сьомгу нарізати тонкими смужками. Змішати всі продукти, заправити соусом і посипати рубленим кропом Салат готовий. Смачного! Інші варіанти приготування 2.  Семгу заменить скумбрией, салат заправить майонезом.  3.  Вместо крас...
Докладніше