Аргентинський сендвіч Ломіто Компето

Складові
Для приготування:

1. 200 г яловичого стейка 
2. 3 булочки для бургера 
3. 2 помідори 
4. 1 ст. л. оливкового масла 
5. 50 квашеної капусти 
6. 3 яйця 
7. 3 листа салату-латуку 
8. 3 ст. л майонезу 
9. 3 ст. л. кетчупу 
10. 1 ст. л. гірчиці 
11. 1 ч. л. чорного перцю 
12. Сіль

Опис
1. М'ясо змастити з обох сторін оливковою олією, сіллю і крупномолотим перцем і обсмажити на сковороді гриль по 2-3 хвилини з кожного боку. Дати м'ясу «відпочити» і нарізати довгими смужками.

2. З яєць підсмажити порційну яєчню. Нарізати кружечками помідори.

3. Булочки розрізати уздовж навпіл. Змастити нижню частину майонезом, кетчупом і гірчицею. Викласти на булочку стейк, квашену капусту яєчню, помідори і салат, накрити верхньою частиною булочки.

Смачного!!!